银耳莲子粥的做法

嘿，亲爱的吃货们!今天给大家介绍一道超级简单又美味的家常甜汤——银耳莲子粥!这道汤既香甜可口，又非常养胃，非常适合我们这些吃货们的胃口。

　　首先，我们来准备所需材料。我们需要1小块银耳，1把莲子，还有大约10颗红枣。另外，我们还需要一些冰糖。

　　接下来，我们开始烹饪。先将银耳放入清水中泡发。这样可以让银耳更加饱满柔软哦。

　　泡发好的银耳，我们开始处理。先去掉根部的纤维和黄色部分，然后将它撕成小朵。这样处理过的银耳更易于入口，口感更好。

　　接着，我们将准备好的红枣和莲子洗净备用。红枣的甜味和莲子的滋补效果，会让我们的粥更加美味可口。

　　然后，倒入适量的清水，让水能盖过银耳和莲子。这样才能保证煮出来的甜汤更加浓郁美味。为了方便，在选择一个营养汤功能的锅中进行烹饪。

　　煮汤的过程中，我们可以顺便准备一些洗净的枸杞和冰糖。这样一会儿就能直接使用了。

　　待粥煮熟后，我们需要给它一个自然放气的过程。等粥冷却一些后，打开锅盖，再倒入准备好的枸杞和冰糖。轻轻盖上盖子，再焖煮5分钟左右，让冰糖充分融化，让甜味均匀分布。

　　最后，我们的银耳莲子粥就做好了!鲜美的汤汁中，有着银耳的滑嫩，莲子的香甜，红枣的浓郁，还有冰糖的甜蜜。这一碗甜汤，不仅味道迷人，而且滋补养颜，非常适合女生们食用哦!

　　那么，我们的银耳莲子粥就准备好了。快来一碗吧!让我们尽情享受这份温暖的美味，暖心又满足呢。记得与你的家人或者朋友分享哦，这道汤不仅好吃，还能拉近彼此的距离。