土豆在我们的日常生活中是一种物美价廉的好食材。它的售价不过几块钱一斤,却拥有丰富的营养价值,被认为是世界上最伟大的食物之一,是营养学家们青睐的蔬菜明星。那么,到底应该如何把土豆做得更好吃呢?下面给大家介绍五种简单的做法,供大家学习参考。
首先是卷心菜土豆泥饼,原料有原味土豆泥、卷心菜、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉和奶酪。首先将卷心菜和洋葱切丝,然后将鸡蛋打散成蛋液,擦碎一些奶酪备用。接着,在锅中倒入适量的油,先炒软洋葱丝,再加入卷心菜丝炒熟。将炒好的菜与土豆泥混合,并加入少许盐、胡椒粉和奶酪碎来调味。接下来,在平底锅中再倒入少许油,将土豆蔬菜泥倒入锅中,再倒入蛋液,抹平,用小火烘焙3-4分钟,待底下的面凝固后,小心翻个再烘另外一面。最后,将烘好的蛋饼盛盘,切成几份即可享用。
接下来是原味土豆泥的制作。首先要准备土豆、葱、盐、白胡椒粉、家乐清鸡靓汤口味浓汤宝和水。将土豆用开水煮熟,去掉皮后,放入盆中,用刨子或者勺子将土豆压成泥状。然后,在锅中加入少许水,煮沸后加入家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,搅拌至溶解。接着,将土豆泥放入锅中搅拌,加入盐和白胡椒调味,最后撒上一些葱花即可。
第三种是土豆蔬菜粥的制作。原料包括土豆、糙米以及各种蔬菜。将一个干净的土豆切成小块,与糙米一起下入锅中煮成粥。在煮粥的过程中,可以加入一些自己喜欢的绿色蔬菜,比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等,这些高纤维素的蔬菜对于我们的身体非常有益。但是要注意,每次加入的蔬菜量要适量,并且尽量切碎,每天食用时,要控制饱腹感在六分饱左右为宜。
第四种是淡奶油土豆汤的制作。原料有原味土豆泥、水、淡奶油、家乐清鸡靓汤口味浓汤宝和香芹。首先,将土豆泥倒入小煮锅中,盛入适量的水,再加入半块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,一边搅拌,一边以小火慢慢加热。待土豆汤沸腾后,关火,再倒入淡奶油,拌匀后,撒上一些香芹碎即可。
最后一种是土豆牛油果沙拉的制作。食材包括土豆、牛油果、甜玉米、黄瓜、食盐和白胡椒。首先,将土豆去皮并洗净,切成小丁状,然后煮熟后捞出晾凉。将甜玉米粒淘净后煮熟过冷水放凉,黄瓜去瓤后切丁备用。接着,将成熟的牛油果去皮去核,并用勺子将其压成泥状,加入适量的盐和白胡椒粉拌匀,即可做成天然的沙拉酱。最后,将土豆、玉米、黄瓜混合,拌入牛油果酱即可食用。