秋天很浓，一碗热汤面，已成为家庭的心宝

天气渐渐转凉，昨天看新闻时，说是今年的冷空气到的比较早，有的地区现在已经达到零度左右了。想想也真是可怕，前段时间还在烈日炎炎下吃着冰棍，现在就快要捂着棉被在家里过冬了。这样的天气里，早晨都喜欢懒在床上，不想起来。但是，孩子等不急了，还要吃完早饭去上学。磨磨蹭蹭的起了床，准备为一家人做早餐，不一会，阵阵的香气从厨房传出来，孩子和老公也已经收拾妥当，在餐桌前等着开饭。

秋意正浓，一碗热乎乎的汤面，成了一家人的心头宝，简单好做。一人一碗，冲走身上的凉气，吃的满心欢喜。早餐这样做，营养美味，家人爱吃，5分钟就能搞定。下面为大家分享具体制作过程。

【西红柿土豆面】

【所需材料】：挂面或是手擀面适量，土豆2个，西红柿1个,番茄酱1勺，葱1棵，蒜2瓣，盐1茶匙，鸡精2/1茶匙。

【具体制作步骤】：

1.将葱和蒜剥掉外皮，清洗干净，葱切圈，蒜切片，放入小碗内。

2.西红柿冲洗干净，切块，可以小一点，这样炒制时比较方便。

3.将土豆用削皮刀削掉外皮，冲洗干净，先切厚片，然后切条。

4.锅内注入凉油，油热后，放入葱花和蒜片，炒出香味。

5.然后放入西红柿，炒出汁水，加入番茄酱1勺，继续翻炒。

6.接着再锅内注入清水，下入土豆条，加入盐1茶匙，鸡精2/1茶匙。

7.将水烧开后，下入面条，再次将水烧开。

8.期间用筷子翻搅，防止粘连，煮至面条变软，变熟。

9.出锅，就可以食用了，看看您喜欢吗？

【小贴士】汤面煮熟后要尽快吃，否则就会粘连成坨，面条也会变得很软，影响口感。