我是小城日子今天和大家分享一个番茄丸子汤的

大家好，我是小城日子今天和大家分享一个番茄丸子汤的做法。

材料：番茄、肉丸子（熟的）、大葱、生姜、食盐、白胡椒粉首先把西红柿洗净在顶部切十字花刀，放到热水里烫一下。烫好后，剥去外皮。切长小块。葱白、葱叶、生姜分别切末。

起锅烧油，油热下入姜末煸炒一下再倒入葱白翻炒。煸炒出香味后下入番茄块。把番茄煸炒出红汤。倒入清水。盖上盖把汤煮开。

汤煮开后下入丸子盖上盖子煮5分钟左右。

加入2克盐少许胡椒粉。倒入切好的葱叶末搅拌一下。出锅，盛入碗中。一道营养美味的番茄丸子汤就做好了，喜欢的话赶紧尝试一下吧。