湖北广播网 > 美食频道 > 各地私饭菜 > 正文

鸡腿怎么做简单又好吃

2023-08-27 13:34 来源:湖北广播网

 今天给大家介绍一个简单又好吃的菜谱——鸡腿炖土豆!准备好了吗?那就让我们开始吧!

  首先,我们需要准备的材料有鸡腿500克、土豆300克、油适量、盐适量、酱油适量、大葱适量、姜适量、蒜适量。材料准备好了,我们正式进入下一步。

  首先,我们需要将买回来的鸡腿切成块块。呃,大家不要担心,就是横刀立马的感觉,很简单的,相信大家都能轻松搞定!

  接下来,我们需要将切好的鸡腿放入一个容器中,撒上适量的盐和酱油,搅拌均匀。鸡腿需要一点时间来腌制,这样可以让鸡肉更加入味,口感更好。

  准备工作做好了,接下来就是开火烹饪的时候了!我们需要准备一个锅,倒入适量的油,将大葱、姜和蒜切成小块备用。

  锅烧热后,放入刚刚腌制好的鸡腿块,煸炒一下,直到鸡肉变色。这个过程中,你会听到“啪啪”的声音,看到鸡肉变得有点焦黄,这时候就代表鸡肉炒好了哦!

  炒好鸡肉的同时,我们来加点水,量适量就好,多少根据自己的口味来决定。然后,将削好皮并洗净的土豆切成小块,放入锅中。

  然后,就是等待的时间了,我们将锅里的鸡块和土豆一起炖上二十分钟。这个时间不用太担心,你可以在旁边做一些其他的事情,放松一下,等待美味的诞生。

  二十分钟过后,我们的鸡腿炖土豆就差不多可以出炉啦!忍住口水,盛出来装盘,可以开动啦!香喷喷的鸡肉和嫩滑的土豆相互融合,一口下去,嗯~真是太美味了!

  这道鸡腿炖土豆非常简单又好吃,适合各种场合,不管是朋友聚会还是家庭聚餐都可以。食材简单易找,做法简单易学,就算是不怎么会做饭的人也可以轻松上手哦!

© 湖北广播网版权所有 湖北广播网 法律顾问 移动端 邮箱