华中最大冷链批发市场向市民零售 牛羊肉冻品比

进口牛腩23元一斤、顶级肥牛卷和羊肉卷25元一斤、新鲜羊排30元一斤……华中地区最大的冻品一级批发市场增益市场，昨日开始开放零售，市民可一站购齐牛羊肉以及海鲜等食材。记者探访发现，同类级别的食材比超市里便宜二到三成。“特意挑了些进口牛肉，先买回家试着吃吃看，好的话再过来多买点。”昨天上午，家住白沙洲的居民熊阿姨跟街坊一起到增益冷链市场打年货，一口气买了200多元的牛羊肉。

工作人员介绍，从本周开始到过年前，市场内60多家国内冻品食材的湖北总代理商，以及100多家本地厂商，将拿出1000多个全国知名品牌的冻品食材，面向普通消费者开放零售（如图）。据介绍，这些批发商和代理商都是大型商超、菜场、餐饮等平台的供货商。

农产品市场人士介绍，武汉白沙洲地区的增益冷链市场，是华中地区最大的冻品批发交易市场，承担着湖北省70%以上、武汉市80%以上的牛羊肉及冻品食材的供应。随着去年该市场三期冷库投入使用，增益冷链总冷储能力达到20万吨，继续巩固了华中第一的地位。

增益冷链市场本次以批发价向普通消费者开放的活动，将持续到2月2日。现场零售价将剔除二级批发、零售终端、超市进场等各类渠道费和物流、人工费，同类冻品食材价格比终端市场便宜二到三成。