三亚市食品药品监督管理局关于2018年三亚市食用

一、不合格食品基本情况

2018年三亚市食用农产品抽样检验信息（第三、四期）中的不合格食品涉及三亚第一市场钟国兰海产品店销售的象拔蚌、沙包螺、皮皮虾、芒果螺、扇贝和黑口螺。　　

（一）三亚第一市场钟国兰海产品店销售的象拔蚌，氯霉素的检出值为0.35μg/kg，标准规定不得检出；检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 

（二）三亚第一市场钟国兰海产品店销售的沙包螺，氯霉素的检出值为18μg/kg，标准规定不得检出；检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 

（三）三亚第一市场钟国兰海产品店销售的皮皮虾，镉的检出值为0.94mg/kg，标准规定不得检出；检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 

（四）三亚第一市场钟国兰海产品店销售的芒果螺，氯霉素的检出值为15μg/kg，标准规定不得检出；检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 

（五）三亚第一市场钟国兰海产品店销售的扇贝，镉的检出值为4.5mg/kg，标准规定不得检出；检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 

（六）三亚第一市场钟国兰海产品店销售的黑口螺，氯霉素的检出值为147μg/kg，标准规定不得检出；检验机构为海南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。 

二、核查处置情况

三亚市食品药品监督管理局于2018年4月19日启动核查处置，向三亚第一市场钟国兰海产品店送达不合格食品检验报告书，并进行了现场检查，在其经营场所内未发现有氯霉素及镉类药物。执法人员对该店下达责令改正通知书，责令该店立即停止经营与检验不合格报告同批次的象拔蚌、沙包螺、皮皮虾、芒果螺、扇贝和黑口螺，对不合格原因进行排查，并建立食品进货查验制度。 

经调查，该店于2018年3月25日购进被抽检批次的象拔蚌，2018年3月27日购进被抽检批次的沙包螺、皮皮虾、芒果螺、扇贝和黑口螺，可查清涉案货值为1659元，违法所得为1659元。不合格批次的象拔蚌、沙包螺、皮皮虾、芒果螺、扇贝和黑口螺属于鲜活水产品，均已售出，无法召回。

据三亚第一市场钟国兰海产品店的经营者钟国兰供述该批象拔蚌是其从深圳市盐田区贵财水产商行购进的，并提供了对应的手机交易记录、供货商索取了《营业执照》及产品检验证明书、报关单、入境货物报检单和产地证明。我局已将相关情况通报深圳市市场和质量监督管理委员会。

由于三亚第一市场钟国兰海产品店提供出的供货方否认不合格批次的沙包螺、皮皮虾、芒果螺、扇贝和黑口螺是其供货，所以不合格沙包螺、皮皮虾、芒果螺、扇贝和黑口螺的来源无法追溯。 

    三亚市食品药品监督管理局依据《食用农产品市场销售质量安全管理办法》的相关规定，对三亚第一市场钟国兰海产品店给予以下行政处罚：没收违法所得1040元，并处罚款15000元，罚没款合计16040元。

                   三亚市食品药品监督管理局

                       2018年7月3日